Чем интересен Азербайджан?

Азербайджан — замечательное сочетание древней и современной истории. В этой стране удивительным образом совмещаются древние храмы и современная архитектура Баку, восточное гостеприимство и европейский образ жизни.
Эту страну часто называют Страной огней, ведь многие из древнейших очагов на планете находятся в Азербайджане. Они сохранились со времен зороастризма, когда тысячи лет назад адепты этой религии поклонялись огню. Само название Азербайджан буквально означает «защитник огня». Если вы планируете посетить Баку, обязательно обратите внимание на знаменитые «пламенные башни».

Для страны размером примерно с Австрию в Азербайджане ошеломляющее количество вулканов; около 800 на самом деле. И это не просто вулканы; это грязевые вулканы. Это делает Азербайджан страной с самой высокой концентрацией грязевых вулканов на земле. Некоторым из них более 20 миллионов лет.
Азербайджан обладает поистине впечатляющими запасами нефти. В 1901 году нефтяные месторождения страны давали более половины мировой нефти, а во время Второй мировой войны на долю Азербайджана приходилось 75% нефти, добываемой в царской России и СССР. Экономика современного Азербайджана также динамично развивается благодаря черному золоту.

Старый город Баку — объект Всемирного наследия, является домом для первого в мире частного Музея миниатюрной книги. Этот удивительный музей может похвастаться крупнейшей в мире коллекцией миниатюрных книг, в которой выставлено более 8000 крошечных книжек.
Мировой шедевр архитектуры Центр Гейдара Алиева также находится в Баку. Символ современного Азербайджана, Центр действительно заслуживает внимания. Этот архитектурный проект получил награду Лондонского музея дизайна «Дизайн года» в 2014 году.

Плов —вкусное и сытное блюдо, является национальным блюдом Азербайджана. Невероятное сочетание риса, баранины, сухофруктов и восточных пряностей делает его одним из любимейших блюд для гостей страны.
Вам обязательно стоит приехать в Азербайджан. Люди, культура, еда, искусство — множество удивительных аспектов, которые вы будете с радостью открывать для себя в вашем путешествии.

День 3 — 11 сентября (пятница)

Путешествие в Габалу. Мавзолей Дири Баба и мечеть Шемахи. Вечер Рош ха-Шана

После завтрака выезд из Баку в направлении города Габала. По дороге нас ждут две знаковые остановки. Первая — мавзолей Дири Баба, суфийский храм XV века, вырубленный прямо в скале. Это одно из самых мистических мест Азербайджана, связанное с легендами о святых и вечной жизни. Далее — Шемаха, древняя столица Ширванского ханства. Мы посетим величественную Шемахинскую мечеть, одну из старейших в стране.

В Габале нас ждёт поездка на подъёмнике, открывающая живописные виды гор и зелёных склонов Кавказа. Налюбовавшись панорамами, мы поселимся в отеле и отдохнем. Вечером мы отпразднуем праздник Рош ха-Шана в национальном ресторане.

День 4 — 12 сентября (суббота)

Нидж, Киш и Шеки — сердце старинного Азербайджана и кулинарный мастер-класс

После завтрака — путешествие по регионам, хранящим древнейшие культурные традиции. Первая остановка — деревня Нидж, известная своей уникальной этнокультурной историей. Далее — село Киш с его старинной церковью и небольшим музеем.

Затем — город Шеки, жемчужина Кавказа. Мы посетим дворец Шекинских ханов, украшенный витражами шабака, прогуляемся по крепости, улице сувениров и зайдем в легендарный Караван-сарай, где когда-то останавливались торговцы с разных стран.

В это день нас ждет не обычный обед, а интересный кулинарный мастер-класс в национальном ресторане. Возвращение в гостиницу в Габале.

День 5 —13 сентября (воскресенье)

Возвращение в Баку. Озеро Нохур гёль, водопад и винодельня Meysari

После завтрака выезд из Габалы в Баку. По пути — остановка у озера Нохур гёль, окружённого горами и лесом. Затем — посещение семиуровневого водопада, одного из самых красивых природных уголков региона.

Далее — винодельня Meysari, первая в Азербайджане сертифицированная органическая винодельня. Мы прогуляемся по виноградникам, познакомимся с технологией производства, спустимся в погреба, где хранятся вина, и примем участие в дегустации. После — обед в ресторане при винодельне, где подают блюда местной кухни, идеально сочетающиеся с винами региона.

Возвращение в Баку. Размещение в гостинице Sapphire Bayil Hotel 4★.

День 6 — 14 сентября (понедельник)

Центр Гейдара Алиева, храм Атешгях и огненная гора Янардаг

После завтрака мы отправляемся в один из символов современного Баку — Центр Гейдара Алиева. Архитектурное чудо, созданное Захой Хадид, поражает масштабами и плавными линиями. Внутри — выставочные залы, макеты и целая история страны в современном прочтении.

Во второй половине дня мы едем в Атешгях — Храм Огня, древнее место поклонения зороастрийцев. Каменные стены, священный огонь и необычная энергетика этого места оставляют незабываемое впечатление. Следующая достопримечательность — Янардаг, «гора огня». Здесь из-под земли вырываются вечные языки пламени, и становится понятно, почему Азербайджан называют «страной огней». После обеда в ресторане — возвращение в отель Sapphire Bayil Hotel 4★.

День 7 — 15 сентября (вторник)

Яшил базар и шопинг

После завтрака — поездка на Яшил базар, один из самых колоритных рынков Баку. Здесь можно увидеть всё многообразие азербайджанского изобилия: специи, фрукты, орехи, гранаты, сухофрукты и восточные сладости.

Далее — время для шопинга и поездки на вещевой рынок Садарак — крупнейший торговый комплекс Кавказа. Тысячи торговых павильонов, где можно найти одежду, обувь, ткани, аксессуары, сувениры и товары для дома. Это настоящий восточный базар со своей атмосферой и возможностью поторговаться. Вечером — возвращение в отель.

День 8 — 16 сентября (среда)

Прощание с Баку

После завтрака — трансфер в аэропорт.
Вылет в 12:10.

Что входит в тур

• Авиабилеты Тель – Авив – Баку – Тель – Авив, включая багаж 20 кг. и ручная кладь 7 кг.
• Ежедневные экскурсии по программе
• Обеды/ужины по программе
• Комфортабельный автобус по программе
• Проживание в отеле Sapphire Bayil Hotel 4★ и Nohur Hotel Gabala
  
• Сопровождение израильского гида на весь период тура
• Услуги местного дипломированного гида на русском языке
  

Что не входит в тур

• Виза в Азербайджан 40$
• Медицинская страховка
• Обед в 7 день тура
• Чаевые гиду и водителю (рекомендация 5$ в день)

Важно знать

• Заграничный паспорт со сроком действия не меньше полгода
• При отмене за 30 рабочих дней до вылета деньги за авиабилеты не возвращаются (рекомендация делать «Страховку за границу»), для того чтобы в случае непредвиденных ситуаций получить компенсацию от страховой компании.
• При отмене за 14 рабочих дней до вылета деньги за тур не возвращаются.
• Прогулка на яхте состоится при отсутствии штормовой погоды.
• Программа может меняться в зависимости от высокого туристического сезона, погодных условий или других причин, влияющих на проведение экскурсии или посещение экскурсионных объектов.